Инструкция «Мицелий грибной вешенки стерильный (P80)»

Популярный  штамм вешенки европейской селекции, образует при плодоношении мясистые, крепкие и крупные плодовые тела хорошо переносящие транспортировку. При получении даже крупных плодовых тел, что очень популярно в Европе (плодовые тела до 15 – 20 см в диаметре) данный штамм выделяет небольшое количество спор. Штамм  плодоносит при температурах в диапазоне от 10 до 20°С. Выдерживает относительно небольшую влажность воздуха – 80-85%. Сорт отличается утолщенной ножкой, которая также вкусна,  как и шляпка. Сорт более урожайный, чем традиционные сорта и при этом более вкусный и ароматный. Окраска плодовых тел серо-голубая (даже при относительно высоких температурах), до темно-серой при низкой температуре. Штамм более агрессивен и быстрее колонизирует субстрат и достаточно конкурентоспособен на субстрате инфицированном мукором и триходермой. 
 

Популярный сорт вешенки для промышленного выращивания в России. Прекрасно растет в центральных и южных регионах практически круглый год. По внешнему виду и условиям выращивания занимает промежуточное положение между традиционным HK и «китайским черным».

 

 

Друзы и грибы	Друзы не очень крупные, но плотно набитые. Грибы имеют короткую ножку и красивую круглую шляпку.
Урожайность	Высокоурожайный среднеспелый сорт.
Оптимальные условия выращивания	Вешенка Р-80 оптимизирована для выращивания в климате центральных и южных регионов. Комфортно чувствует себя в период созревания при температуре воздуха 22-24 градуса.
Особенности штамма	Плодовые тела устойчивы к бактериозу.
Охлаждение, хранение, транспортировка	Хорошо переносит охлаждение, хранение и транспортировку.

Преимущества

• Высокая урожайность.
• Красивый внешний вид грибов.
• Устойчивость грибных тел к бактериальному поражению.
• Подходит для круглогодичного выращивания.

Купить мицелий вешенки Р-80 можно рекомендовать грибным хозяйствам, которые находятся в центральной части или на юге России. Штамм подходит для выращивания круглый год.